Mahana piti i te 29 no mati 2022 - I teie poipoi, ‘ua faatupu atu a te faatere o te faa’apu i tana rururaa parau hia « Atelier culinaire » i roto i te fare haapiiraa faariiraa manihi i Punaauia ae ra no te haafaufaa i te mau maa no te fenua nei.
Te maniota, te ma’a tupu tei maiti hia no te haamani te tahi ma’a. E aha te tumu o ratou te tei ruru nei i teie mahana ? Teie mai te mana’o o Edgard Tetahio Tamaiti, raatira o te fare tunuraa ma’a no Faa’a, uiui hia e Billy Pan-si.
Haamaita’i te ma’a ma te faaohipa i te mau ma’a o te fenua nei. I Faa’a ae ra, a tau matahiti i teie, tei rave hia nei teie faanahoraa, mai ta Edgard e haapapu nei ia tatou.
Ia haapii tatou te rau raa o te mau rave raa. Titau hia ra tatou e faaitoito.
Tera ia te faanahoraa i Faa’a areara i Paea, e aha te hiaai ? Teie mai te mana’o o Allen Salmon, mono tavana no Paea e tiaau nei te haapiiraa,
Tiaturi atu nei tatou e maraa oioi i teie tapura ohipa no te maita’i o te mau tamarii, noatu te titauhia ia rave amui te ohipa.
Ua tupu maite, ‘ua manuia ia te ohipa no teie mahana. Teie mai te manao mauruuru e faahiahia o Pepin Mou Kam Tsé, faatere o te fare haapiiraa faarii raa manihi no Tahiti.
Haafaufaa te mau ma’a hotu, te mau ma’a tupu, te io no te fenua nei, te fa o te fare haapiiraa hotera no Outumaoro.
E tano maita’i e parau, hope te monamona.
